У праві клієнта на воду з-під крана відмовив суд в Італії

Чи можуть готелі наживатися на спразі постояльців, відмовляючи у склянці простої води? Така справа в Італії дійшла до вищої судової інстанції, яка постала крапку в цій суперечці.

Згідно з постановою Касаційного суду, в італійській правовій системі немає норм, які зобов’язують рестораторів або готельєрів подавати клієнту звичайну воду з-під крана, пише «Закон і Бізнес».

Ця історія розпочалася в різдвяні канікули 2019 року в готелі Sassongher у Корварі-ін-Бадії, в регіоні Трентіно-Альто-Адідже. Клієнтка придбала пакет напівпансіону вартістю понад 5700 євро із застереженням «напої не включені», зазначає Euronews.

Під час вечері жінці було відмовлено у можливості пити воду з-під крана, пропонуючи виключно бутильовану мінеральну воду за ціною 7 євро за пляшку. Також була відхилена пропозицію заплатити за глечики водопровідної води.

Жінка подала до суду, вимагаючи компенсації в розмірі 2763 євро. Її позов ґрунтувався на тому, що вода є «природним благом та універсальним правом людини». Виходячи з цього, мешканці готелю вправі розраховувати на її подачу за столом так само, як передбачається наявність чистого простирадла або мила.

Проте, Касаційний суд Італії не погодився підтримати цю позицію, фактично дозволивши власникам готелів та ресторанів наживатися на спразі клієнтів.

Втім, в інших європейських країнах підхід до цього питання також неоднозначний. Наприклад, в Іспанії законодавство, запроваджене у 2022 році, зобов’язує всі заклади громадського харчування пропонувати безкоштовну воду з-під крана як альтернативу одноразовим пляшкам.

У Португалії ресторани за жодних умов не можуть стягувати плату за склянки води з-під крана і не мають права відмовляти в їх подачі, якщо відвідувачі прямо про це просять. Місцеве законодавство тісно пов’язує «право на воду» з прозорістю та справедливістю послуг гостинності.

У Франції клієнтів захищає формула «carafe d’eau», яку, за деякими відомостями, запровадив ще Наполеон. Відповідно до неї ресторатори зобов’язані безкоштовно подавати на замовлення глечик води з-під крана.

Схожа норма діє у Великій Британії, де вона пов’язана з ліцензіями: на запит клієнтів усі заклади зобов’язані забезпечувати клієнта водою, якщо в замовленні є алкоголь.

Водночас у Німеччині, Бельгії та Нідерландах вода розглядається як звичайний товар. Причому її можуть подати за ціною, що перевищує вартість безалкогольних напоїв або навіть пива.

Закон і Бізнес