Найдорожчу в світі каву пропонують у Дубаї

Якщо в Україні чашка експресо коштує в середньому близько 40 грн., то в одному з кафе Дубая в ОАЕ пропонують скуштувати напій, ціна якого в тисячу разів вища.

Чашка кави, яку подають у дубайському кафе Julith Coffee, коштує 3,6 тис. дирхамів (близько 41,4 тис. грн.), пише «Закон і Бізнес».

Як пояснює Caterer Middle East, новинку готують із кавових зерен Geisha лінії Nido 7 — рідкісного сорту, вирощеного на схилах неприступного вулкана Бару в західній Панамі. Кожна партія (мікролот) дає лише кілька кілограмів зерен за врожай. Це і робить чашку цієї кави найдорожчою в історії.

Фахівець із приготування кави Серкан Сагсоз розповів, що в напої можна розрізнити ноти жасмину, апельсина та бергамоту. Кава також відрізняється присмаком абрикосу та персика. Баріста порівняв його смак із медом. За його словами, кава Nido 7 Geisha ніжна і солодка, в ній немає жодної гіркоти.

А ось у пекінському кафе при музеї комах почали продавати каву з меленими тарганами, повідомляє South China Morning Post. Напій коштує 45 юанів за склянку (близько 270 грн.). Крім тарганів, до нього додають порошок з висушених личинок великого борошняного хрущака.

За словами тих, хто наважився скуштувати напій, він не такий уже неприємний, як може здатися з урахуванням інгредієнтів.

Закон і Бізнес