Чому китайці добровільно вирушають до «в’язниць для товстих»

У соцмережах ширяться відео, на яких люди займаються спортом у великій залі, стоять у черзі за їжею та сплять у гуртожитках. Але це не розкішний спа-курорт, а табір у військовому стилі в Китаї.

Їх іноді називають «в’язницями для товстих»: там діє сувора заборона на перекушування та обов’язкове зважування двічі на день, пише «Закон і Бізнес».

За даними китайських ЗМІ, в Китаї налічується близько 1000 таких таборів. За суму, еквівалентну приблизно $600, можна забронювати місячне перебування з проживанням, харчуванням та щоденними заняттями спортом. Як вони працюють і чому стали такими популярними, з’ясовували журналісти Бі-Бі-Сі.

За словами Т.Л. Хуан — однієї з тих, хто побував у такому таборі — після своєї подорожі Китаєм вона вибилася зі звичного ритму життя і харчувалася переважно тим, що привозила служба доставки. За три роки жінка набрала приблизно 20 кг, тож вирішила, що «настав час змін».

Кожен день у таборі, що розпочинався о 7:30 із зважування, включав 4 години вправ, у тому числі заняття на велотренажерах, стрибки на батуті, високоінтенсивні інтервальні тренування та силові вправи.

Сніданок міг складатися з 4 варених яєць, половини помідора та двох шматочків огірка. В одному з відео Хуан показує свої обіди, що включали креветки, овочі на пару та тофу або рибу на пару, китайську селеру, листові овочі на пару та цвітну капусту. За її словами, страви «смачні, збалансовані та розроблені так, щоб імітувати повсякденну китайську їжу».

Від гостей очікувалося, що після вечері вони візьмуть участь у заключному годинному занятті на велотренажерах, а о 19:30 — друге зважування. Потім можна прийняти душ і відпочити.

Утім, підхід до схуднення в цих таборах викликає особливе занепокоєння експертів, оскільки при схудненні людина втрачає не тільки жир, а й м’язову тканину. Це особливо актуально для дітей або молоді, які худнуть у такий спосіб.

Це також може спричинити психологічні проблеми, зокрема значне збільшення ризику розвитку розладів харчової поведінки. Наприклад, національна служба охорони здоров’я Великої Британії радить поступове зниження ваги на 0,5—1 кг.

За словами експертів, охочим схуднути слід зосередитися на поступовій зміні своїх повсякденних звичок — регулярно насолоджуватися поживними стравами, отримувати достатню кількість білка та займатися фізичними вправами заради розвитку навичок, розваги та задоволення, а не як покарання.

Здорове харчування також повинно включати не менше 5 порцій фруктів та овочів на день, і слід прагнути того, щоб на тиждень отримувати щонайменше 150 хвилин фізичних навантажень.

Допомогти може і вживання води замість солодких напоїв та скорочення споживання продуктів із високим вмістом жирів та цукру.

За словами Ванцин Чжан з відділу Бі-Бі-Сі Global China, такі табори стали популярними в Китаї на початку 2000-х років після виходу телепрограми, в якій розповідалося про роботу організацій, що займаються схудненням. Вони можуть змінюватись від стереотипних таборів із жорстким режимом, до екстремальних, де за межами гуртожитків встановлені камери відеоспостереження на випадок, якщо хтось спробує замовити доставку їжі.

Основною причиною популярності таких таборів стала глобальна тенденція до зростання ожиріння — приблизно у 2/3 країн понад 50% дорослих класифікуються як такі, що мають надмірну вагу або страждають на ожиріння. За даними китайських органів охорони здоров’я, приблизно 34% дорослих в країні вважаються такими, що мають надмірну вагу, а 16% — страждають на ожиріння.

Існує й культурна проблема, зазначає В.Чжан: «Китай — це країна, де відносно низький рівень сприйняття та терпимості щодо різноманітності ваги, тож якщо у вас надмірна вага, ви, швидше за все, зіткнетеся з більшою дискримінацією на робочому місці або у сфері знайомств».

Окрема проблема — рафіновані вуглеводи, що містяться в рисі, пельменях та локшині, а також той факт, що люди у всьому світі проводять вільний час у приміщенні за своїми телефонами чи планшетами, а не на вулиці.

Закон і Бізнес