Кофе — учителям, котлеты — в мусор: как греческих школьников спасают от фастфуда

Наевшегося «вредной» пищи ученика скорее потянет в сон, чем к знаниям. Поэтому с нового учебного года целый ряд продуктов и напитков уберут из меню греческих школьных столовых.

Власти страны решили сделать питание детей более здоровым, а потому с 11 сентября, когда греческие школьники вернутся за парты, они больше не смогут есть на обед котлеты или сосиски и запивать их газировкой, пишет «Закон и Бизнес».

Новые правила Минздрав Греции ввел в рамках национальной программы по борьбе с детским ожирением: сейчас лишний вес или ожирение есть примерно у каждого третьего ребенка в стране.

Список продуктов, которые больше нельзя будет продавать в школах, получился большим. В него вошли ветчина, бекон, сосиски, колбаса, котлеты и кебаб, а также газированные напитки, энергетики, чипсы, шоколад, конфеты, мороженое, сладкая выпечка, кетчуп и майонез.

Вместо них ученикам предложат фрукты и овощи, молочные продукты без добавленного сахара, в том числе йогурт и кефир, цельнозерновые батончики и сэндвичи на цельнозерновом хлебе с греческими сырами, курицей, индейкой, яйцом или тунцом. Сливочное масло заменят оливковым, а из напитков останутся только вода и натуральные соки.

Некоторые послабления предусмотрели только для старших школьников — им разрешат покупать орехи и чай. А вот кофе в столовых смогут выпить только учителя.

Одновременно уменьшили и размер порций. Например, раньше молоко можно было продавать школьникам в упаковках объемом до 500 мл, а по новым правилам — только до 250 мл.

Не одна Греция принимает подобные меры для того, чтобы дети росли здоровыми. Так, в Португалии пересмотрели школьное меню еще 5 лет назад, а в прошлом году, как сообщал «ЗиБ», это произошло и в Испании.

Закон і Бізнес