Китай — одно из наиболее востребованных направлений среди туристов. Он экзотичен и завораживающе непонятен, хотя местные жители гостеприимны и радушны. Что нужно знать для путешествия по одной из самых закрытых стран в мире, выясняла «Лента.ру».
Тараканы, гусеницы и никакого кофе
Местная кухня — знаковая достопримечательность страны. Меню от провинции к провинции разнится. В Сиани подают пищу, приготовленную на свином жире, а провинция Сычуань славится острой кухней. Перец чили, перемешанный с вареным огурцом, — типичный обед типичного сычуанца. А, например, в ночных клубах Сиана самым популярным блюдом считается изюм. При чем китайцы употребляют его в качестве закуски к пиву.
В Китае не знают, что такое суп в привычном нам виде. Они съедают «содержимое» (овощи, лапшу, мясо), а бульон оставляют или выпивают после. А еще в Китае практически не пьют кофе и молоко, не едят шоколад и сыр. Молочные продукты до недавнего времени были в Поднебесной дефицитом.
Китайцы едят все, что движется. Тараканы, гусеницы, жуки… Здесь тысячи наименований «блюд», от описания и способа приготовления которых у европейца пропадет желание что-либо пробовать. Потому главное правило иностранца — не спрашивать, из чего и как приготовлено блюдо. Еще одно правило — в Китае не приняты чаевые.
Трудности перевода
Большинство жителей Китая почти не говорят на английском. Потому, путешествуя самостоятельно, надо рассчитывать только на себя, и ориентироваться по навигатору или карте. Попасть в отель можно, и показав водителю такси визитку с адресом. Но ушлые таксисты могут повезти чужестранца долгой дорогой, чтобы получить больше денег.
Даже если вы встретите китайца, который искренне захочет вам помочь, радоваться рано. Местные жители нередко сами плохо ориентируются или не знают, как пишутся названия фруктов на рынке. Например, в исторических кварталах Пекина китайцы блуждают не меньше иностранцев.
О загадочной китайской душе
То, что китайцы плюют, кашляют, сморкаются, харкают на улице и в транспорте (в поездах и такси есть таблички, запрещающие подобные действа), хорошо известно. Но есть весьма непривычные для иностранцев особенности национального характера.
Китайцы считают свою страну центром мира — в китайском языке само название государства переводится как «Срединная земля» («чжун гуо»). А потому отношение к себе и к иностранцам соответствующее. Китайцы к туристам относятся с некоторым пренебрежением. Если общаются с иностранцем, то, зачастую, чтобы хвастаться и «демонстрировать» знакомого своим друзьям. В провинциальных городах до сих пор случается массовое фотографирование с иностранцами на улицах, особенно с высокими блондинами.
Самые крутые места для свиданий китайской молодежи — интернет-кафе и «Макдоналдс». В интернет-кафе парочки чатятся, устраивают некое «виртуальное свидание» по QQ (китайская ICQ). А «Макдоналдс» в Поднебесной считается фешенебельным иностранным рестораном. Кстати, социальные сети в Китае официально не работают. Поэтому путешествие в эту страну — отличный способ отдохнуть от лайков и чекинов.
Комментарии
К статье не оставили пока что ни одного комментария. Напишите свой — и будете первым!