Що приготувати на вечірку: рецепти закусок та напоїв

Для вечірки можна приготувати різноманітні закуски та напої, які будуть нескладними, але ефектними та смачними. Вони неодмінно зроблять на гостей велике враження і змусять захоплюватися вашою гостинністю.

При плануванні меню для вечірки важливо враховувати як уподобання гостей, так і загальну атмосферу заходу. Зібрали кілька цікавих ідей.

Напої

Якщо ви плануєте подати ірландський віскі на вечірці, то це може бути як дегустація напою, так і приготування коктейлів на його основі.

Існує кілька варіантів:

1. Дегустація. Запропонуйте гостям скуштувати різні сорти та обговорити їх смакові особливості.
2. Віскі-бар. Створіть зону з різними видами, включаючи шотландський скотч, японський або ірландський віскі https://rozetka.com.ua/viski/c4649130/strana-proizvoditelj-tovara-90098=628135/ з содовою, льодом та часточками лимона. І гості зможуть самі готувати собі напої до смаку.
3. Коктейльна станція. Запропонуйте готові рецепти коктейлів із віскі, щоб гості могли експериментувати.

Це створить розслаблену атмосферу, і кожен знайде ідеальний спосіб насолодитися віскі на вечірці.

Закуски

Меню можна скласти, орієнтуючись на уподобання гостей або тематику вечірки.

Міні-кебаби

Для їх приготування вам знадобляться куряче філе, болгарський перець, помідори чері, печериці, оливкова олія, сіль, перець, паприка.

Куряче філе нарізається невеликими кубиками, овочі шматочками. Все насаджується на шпажки, збризкується оливковою олією, приправляється сіллю, перцем і паприкою. Обсмажується на грилі чи сковороді до готовності. Подається із соусом (наприклад, із часниковим йогуртом).

Міні-брускетти

Потрібні багет, помідори, базилік, часник, оливкова олія, сіль, перець.

Потрібно нарізати багет на тонкі скибочки і підсушити в духовці. Помідори нарізаються кубиками, змішуються з подрібненим часником, базиліком, оливковою олією, сіллю та перцем. Потім суміш викладається на багет і подається.

Роли з лавашу з сиром та зеленню

Береться тонкий лаваш, сирний сир, зелень (кріп, петрушка), слабосолона сьомга або шинка.

Намажте лаваш сирним сиром, посипте подрібненою зеленню, зверху покладіть сьомгу чи шинку. Поверніть рулетом і наріжте порційно.

Канапе з сиром та виноградом

Вам знадобляться сир (наприклад, бри або моцарелла), виноград, волоські горіхи, шпажки.

Сир нарізається кубиками, а виноград — навпіл. Потрібно лише нанизати на шпажки по черзі виноград, сир та горіхи.

Картопляні чіпси із соусом гуакамоле

Для приготування пюре будуть потрібні авокадо, лимонний сік, часник, оливкова олія, сіль, перець.

Авокадо розминається вилкою, потім додається лимонний сік, подрібнений часник, оливкова олія, сіль та перець. Перемішується та подається на стіл з картопляними чіпсами.

Ці страви і напої додадуть різноманітність і зроблять будь-яке свято яскравим і незабутнім. Їх легко приготувати, і вони чудово підійдуть для веселої та невимушеної вечірки.

PROMOTED