Закон і Бізнес


Чи допомагає схуднути інтервальне голодування — дослідження


У 2022 році 2,5 млрд дорослих були віднесені до категорії людей з надмірною масою тіла, з них 890 млн. жили з ожирінням.

16.02.2026 17:35
227

Інтервальне голодування, під час якого людина тривалий час обходиться без їжі, останніми роками стрімко набирає популярності. Але чи є від нього реальна користь здоров’ю?


без їжі, останніми роками стрімко набирає популярності. Але чи є від нього реальна користь здоров’ю?

Нове дослідження показало, що схуднення за рахунок голодування не набагато ефективніше за повну бездіяльність і можна порівняти з результатами стандартних дієтичних рекомендацій, пише «Закон і Бізнес».

Один із популярних підходів передбачає 16 годин голодування та 8-годинне «харчове вікно». Деякі люди практикують 24-годинне голодування двічі на тиждень, зазначає Euronews.

Учені проаналізували дані 22 випадкових клінічних досліджень за участю 1995 року дорослих з Північної Америки, Європи, Китаю, Австралії та Південної Америки. У цих роботах оцінювалися різні форми інтервального голодування, включаючи голодування через день, періодичне голодування та харчування з обмеженим часовим вікном. Більшість досліджень спостерігали за учасниками до 12 місяців.

Огляд, опублікований у Cochrane Library, порівнював інтервальне голодування з традиційними рекомендаціями щодо харчування, а також з відсутністю будь-якого втручання. Інтервальне голодування не продемонструвало клінічно значущого впливу зниження ваги на противагу стандартним дієтичним рекомендаціям чи його відсутності.

У середньому люди, які дотримувалися інтервального голодування, втрачали близько 3% маси тіла, що нижче за порогове значення в 5%, яке лікарі часто вважають клінічно значущим для поліпшення показників здоров'я.

На думку одного з авторів огляду, «інтервальне голодування, мабуть, просто не працює для дорослих із надмірною масою тіла чи ожирінням, які намагаються схуднути». При цьому зазначається, що «інтервальне голодування може бути розумним варіантом для деяких людей, але поточні дані не виправдовують той ентузіазм, який ми бачимо в соціальних мережах».

Закон і Бізнес