Закон і Бізнес


Багаторазові стаканчики почали використовувати кафе Португалії.


Щодня у барах та кафе Лісабона використовувалися та викидалися близько 25 тис. одноразових стаканчиків.

02.08.2025 12:37
675

До появи одноразового посуду в закладах громадського харчування користувалися скляною багаторазовою тарою. Подібний досвід зараз почали використовувати у низці міст Європи.


Так, Лісабон став першою європейською столицею, де запрацювала система багаторазового використання стаканчиків, пише «Закон і Бізнес».

Тепер відвідувачі кафе та барів отримують напої у міцних стаканчиках, залишаючи заставу у 0,6 євро. Після використання їх можна здати у спеціальні автомати, розташовані по всьому місту, та миттєво повернути гроші. Вимиті склянки потім повертаються до закладів.

Перші пункти прийому вже працюють у центральних районах. Повністю система почне працювати до жовтня. Усі заклади міста, у свою чергу, перейдуть на стандартизовані багаторазові стаканчики з логотипом Лісабона.

За оцінками, щодня в барах та кафе міста використовувалося близько 25 тис. стаканчиків. Нова система не лише скоротить кількість відходів, а й зменшить шкідливі викиди від виробництва одноразового посуду.

У мерії Лісабона сподіваються, що цей досвід надихне й інші європейські міста на такі ініціативи.

Як повідомляв «ЗіБ», за допомогою подібної системи в Орхусі (Данія) врятували природу близько 300 тис. одноразових стаканчиків.

Закон і Бізнес