«Лисі» ананаси почали продавати у фінських супермаркетах
В українських супермаркетах ананаси, як правило, продають поштучно, тож і проблем із переплатою за «корону» не виникає.
При покупці ананасів їх необхідно зважувати разом із листям. Але який сенс покупцеві платити за «прикрасу», яка одразу ж викидається у смітник?!
Тому у фінських супермаркетах мережі Lidl почали продавати ананаси без зелених корон. Рішення захистить гаманці покупців від зайвих витрат і допоможе зменшити шкідливі викиди від транспортування плодів, пише «Закон і Бізнес».
Тепер, за тієї ж ціни за кілограм, клієнти можуть отримати на 10—15% більше їстівної м’якоті.
Крім того, без листя ананаси займають менше місця при перевезенні — в одну коробку вміщується більше плодів. Це означає, що вантажівки та кораблі можуть перевозити більше ананасів за один раз, заощаджуючи паливо та зменшуючи шкідливі викиди.
На батьківщині ананасів, в Еквадорі, листя, що залишилося, теж не пропадає задарма. Фермери можуть використовувати їх як добриво.
Поки що нововведення тестують у деяких магазинах західної та центральної Фінляндії. Якщо експеримент вдасться, незабаром «лисі» ананаси з’являться у всіх відділеннях мережі. Перші результати вже обнадіюють — у магазинах, де почали продавати ананаси без листя, їх справді почали купувати трохи частіше.