Помогает ли похудеть интервальное голодание — исследование
В 2022 году 2,5 млрд взрослых были отнесены к категории людей с избыточной массой тела, из них 890 млн жили с ожирением.
Интервальное голодание, при котором человек длительное время обходится без еды, в последние годы стремительно набирает популярность. Но есть ли от него реальная польза для здоровья?
Новое исследование показало, что похудение за счет голодания лишь ненамного эффективнее полного бездействия и сопоставимо с результатами стандартных диетических рекомендаций, пишет «Закон и Бизнес».
Один из популярных подходов предполагает 16 часов голодания и 8-часовое «пищевое окно». Некоторые люди практикуют 24-часовое голодание два раза в неделю, отмечает Euronews.
Ученые проанализировали данные 22 случайных клинических исследований с участием 1995 взрослых из Северной Америки, Европы, Китая, Австралии и Южной Америки. В этих работах оценивались различные формы интервального голодания, включая голодание через день, периодическое голодание и питание с ограниченным временным окном. Большинство исследований наблюдали за участниками до 12 месяцев.
Обзор, опубликованный в Cochrane Library, сравнивал интервальное голодание с традиционными рекомендациями по питанию, а также с отсутствием какого-либо вмешательства. Интервальное голодание не продемонстрировало клинически значимого влияния на снижение веса по сравнению со стандартными диетическими рекомендациями или их отсутствием.
В среднем люди, соблюдавшие интервальное голодание, теряли около 3% массы тела, что ниже порогового значения в 5%, которое врачи часто считают клинически значимым для улучшения показателей здоровья.
По мнению одного из авторов обзора, «интервальное голодание, по-видимому, просто не работает для взрослых с избыточной массой тела или ожирением, которые пытаются похудеть». При этом, отмечается, что «интервальное голодание может быть разумным вариантом для некоторых людей, но текущие данные не оправдывают тот энтузиазм, который мы видим в социальных сетях».