В Італії посадять «їстівний» ліс. На 5 км2 зростатимуть лише плодові дерева та чагарники. Відповідно, фрукти та ягоди місцеві жителі зможуть збирати безкоштовно.
На відміну від типових плодово-ягідних садів, цей ліс не вимагатиме спеціального догляду. Рослини будуть утворювати природну біосферу та, відповідно, сприятимуть взаємному зростанню.
Місцеві жителі зможуть взяти участь у висадженні рослин. Крім того, будь-хто охочий зможе зайнятися поливом або збором сміття на лісовій території.
«Їстівний» ліс дозволить багатьом людям долучитися до здорового харчування, навчитися вирощувати власні продукти та насолодитися особливим досвідом збирання врожаю в природному середовищі.