.
Влада Данії закликала громадян їсти менше м’яса та молочних продуктів. Не заради дієти, а щоб скоротити викиди парникових газів.
Згідно з дослідженням Copenhagen Economics, у сільському господарстві Данії на сферу тваринництва припадає найбільше парникових газів. При цьому за 90% викидів цієї галузі «відповідає» велика рогата худоба і свині.
Крім того, фермерам у Данії влада пропонує змінити раціон корів і свиней, перевівши їх переважно на кормові буряки і нову харчову добавку, яка дозволить на 40% знизити викиди парникових газів та підвищити вміст жиру в молоці.