Заслуженный юрист Украины, кандидат юридических наук.
Николай МЕЛЬНИК родился 14 мая 1953 г. на Кировоградщине. В 1983 г. окончил Киевскую высшую школу МВД СССР им. Ф.Э.Дзержинского.
В 1986—1996 гг. — преподаватель, старший преподаватель, доцент кафедры Академии МВД СССР им. Ф.Э.Дзержинского, ученый секретарь Научно-исследовательского института при Украинской академии внутренних дел.
В 2000-м назначен доцентом кафедры гражданско-правовых дисциплин Национальной академии государственной налоговой службы Украины.
В 2002—2010 гг. — помощник-консультант народного депутата. С июня 2010-го — профессор кафедры административного права и процесса Киевского национального университета внутренних дел Украины.
10 сентября 2010 г. съездом представителей юридических высших учебных заведений и научных учреждений назначен членом ВККС.
Заслуженный юрист Украины, кандидат юридических наук.
zib.com.ua/ru/44567-chlen_vkks_sudya_dolzhen_privlekatsya_k_otvetstvennosti_za_p.html