Закон і Бізнес


Городок в глазури


№51 (1505) 19.12—25.12.2020
2730

Пряник из тонкого теста с декоративными цветными узорами на глазури давно закрепился в Европе как символ Рождества. А в последние годы норвежцы создают из праздничного лакомства целые инсталляции.


Самый большой в мире пряничный городок открылся в норвежском городе Берген. Местная традиция родилась около 20 лет назад. 

Инсталляция создана из знаменитых имбирных пряников, которые в Норвегии пекут под Рождество. В создании кондитерского чуда участвовали тысячи жителей города, представители местных кондитерских, волонтеры и даже школьники.

Среди почти 2000 экспонатов – уменьшенные копии людей, домов, поездов, колеса обозрения и кораблей. Городок будет работать весь декабрь, а вырученные от продажи билетов средства пойдут на благотворительность.