Скольжение на гуще

Власти Кракова придумали как использовать кофейную гущу с пользой для горожан и природы. С ее помощью предложили бороться с обледенением дорог и тротуаров.

Проект стартовал в начале февраля, и к нему уже присоединилось больше 50 кофеен в центральных районах города. До сих пор большинство они просто выбрасывало гущу, остающуюся после приготовления кофе, пишет «Европульс».

Использование соляных реагентов запрещено в парках и других зеленых зонах Кракова, так как соль загрязняет почву и убивает растения. Вместо соли в зеленых зонах сейчас используется песок. Хотя он и не опасен для цветов и газонов, назвать его полностью экологичным невозможно. Его, как правило, добывают в карьерах, а это негативно влияет на окружающую среду.

Зато кофейная гуща — полноценное вторсырье, которое иначе оказалось бы на свалке. К тому же в почве кофе становится органическим удобрением. Правда, некоторые экоактивисты сомневаются, что кофе придется по вкусу земляным червям.

В других европейских странах тоже ищут более «устойчивые» способы справляться с гололедицей. Например, один нидерландский проект разрабатывает технологию, которая позволит бороться со льдом на дорогах с помощью сока скошенной травы.